做法
1.将荔枝、桂圆分别去壳、核,洗净;大米淘洗干净;五味子洗净。
2.锅置火上,放入大米、五味子和适量清水,大火煮沸后,放入荔枝、桂圆,转小火煮20分钟加白糖搅匀即可。
蜂蜜藕粉
原料:藕粉1大匙,水半杯,蜂蜜半小匙。
做法
1.把藕粉研细不要有小疙瘩。
2.然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用小火熬,边熬边搅拌直到呈透明糊状为止。
3.停火后,在藕粉中加入半小匙蜂蜜即可。
南瓜拌饭
原料:南瓜50克,大米200克,白菜叶、精盐、香油、高汤各适量。
做法
1.南瓜去皮,洗净,切成碎粒;白菜叶洗净,切碎。
2.大米洗净,加高汤浸泡后,放在电饭锅内煮10分钟左右。
3.待煮沸后,加入南瓜粒、白菜叶碎搅拌均匀,继续煮20分钟,最后加香油、精盐调味即可。
八宝饭
原料:糯米200克,红枣、葡萄干、山楂条、什锦果脯各10克,植物油、白糖各适量。
做法
1.红枣洗净,泡软去核;葡萄干、山楂条洗净;糯米洗净入清水中浸泡2小时后,连水一起上屉蒸45分钟。