“糊肘是啥?”
“先烤后煮的猪大腿。”
“可我是鸟类啊……”叫化凤凰无限忧伤地看了看自己的大腿。
“鸟类就更合适了!比如樟茶鸭……啊凤凰!比如西瓜凤凰!比如棒棒凤凰!”夏盈之一边下去把自己浑身上下能盛水的容器都灌满了,一边对叫化凤凰炫耀自己做为一个吃货的底蕴。
叫化凤凰听得无限神往,虚心地问道:“这些我都可以做到吗?!”
“小伙子,你要对自己有信心!”夏盈之上来,一边拍着叫化凤凰的背,一边慈爱地说道,拍得地上一地黑灰。
“好!那我就努力一把!先给自己做成糊肘!”叫化凤凰雄心万丈地伸出两根棒棒翅膀,扑腾着叫道。
“呃,我觉得你应该可以先从简单一点的做起,比如,明炉烧鹅……呃,凤凰。”夏盈之小心翼翼地建议道。
“哦?怎样做?”叫化凤凰虚心地请教道。
“说难不难,说简单也不简单。”夏盈之一边回忆一边说道:“打比方你是一只鹅,先给你拔干净毛,开膛,然后用腌料里外都涂抹均匀,吹气把皮吹涨起来,再用开水烫一下皮,上糖色,晾干,最后上炉烤,就完成了。”