沈乐妍一笑,她这回盘点铺子就是为了自己个多歇歇。把酒铺子的经营大方向定下来,往后只做平头百姓的生意,只和平头百姓打交道,往后便是遇着什么事儿,应该也都是小事,不用怎么费力气就能解决。
这样的话就不用她天天盯着,沈老二便是一时顾不到,也不会出什么大岔子。
“虽说这铺子只做平头百姓的生意,倒也不是没有进一步提升营利空间的可能。”沈乐妍接着道,“我是想着府城的小酒楼小饭馆不知凡几,特别是码头那一带更是多如牛毛。咱们这铺子除了郭家,还和郭家相熟的洪家之外,还没有别的大主顾呢。而这两家,都是自己个主动寻上门儿的,并不是咱们找上门的。我是想着,把酒铺子的大方向定下之后,再抽调两个人,专程上门去联系那些小酒楼小饭馆。除了州城的,还有临近几个县城。若是能把这条路子趟出来,往后酒铺子的生意肯定要更上一层楼,也比只对着零户散卖更轻省一些。”