品种丰富，多吃杂粮。人体对营养素的需要是多方面的，而所需的营养素不可能只存在于少数食物当中。因此，在平时的膳食中要尽可能多地从我们可食用的200多种动植物中吸收营养。
研究表明，我国的长寿老人多数以素食为主，食物种类也非常杂。
饮食有度，按需而入。人体虽然需要丰富的营养，但必须掌握好度，过犹不及的道理应当牢记。
除饮食的量和种类要合理之外，有规律地进餐习惯也非常重要。每日三餐的间隔应在4～6小时之间，“早吃饱、午吃好、晚吃少”没有错，如果夜间加班，一定要准备夜宵加餐。
为了身体的健康，我们必须自觉养成良好的健康饮食习惯，真正做到平衡营养、控制热量，养成健康的饮食习惯。
