含叶酸的食物如下:
蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物食品:动物肝脏、肾脏,禽肉及蛋类、牛肉、羊肉等。
谷物:大麦、小麦胚芽、糙米等。
豆类:黄豆、豆制品等。
坚果:核桃、腰果、栗子、杏仁、松子。
◎当心碘缺乏
碘是甲状腺素组成成分,甲状腺素能促进蛋白质合成。孕期甲状腺功能活跃,碘需要量增加,容易出现摄入量不足和缺乏。我国很多地区是缺碘区,更易造成孕期缺碘。
缺碘会造成胎儿甲状腺发育不全,导致胎儿甲状腺功能低下,引起甲状腺肿大、死胎、流产、先天畸形、聋哑等,还会严重影响胎儿智力发育。
补充方法:补碘时间在孕早期3个月,孕前开始最好。怀孕5个月补碘,已起不到预防智力缺陷的作用。因此,孕妈妈必须注意及时补碘,尤其是缺碘地区的孕妈妈。
富含补碘的食物:海产品,如海带、紫菜、海参、海蜇等,甜薯、山药,大白菜、菠菜、鸡蛋等也含有碘,均可适量多吃一些。用碘化盐补充碘时,需注意不可过量,以免引起产后甲状腺肿大和甲状腺功能低下。