至于对红色油汤望而生畏的顾旬阳，沐红玉就一句话：琳娜特别喜欢吃火锅！
于是，顾旬阳和顾珍妮两个原本不打算吃火锅的人也笨手笨脚地拿起了竹筷，在段如星的建议下弄了个芝麻酱蘸碟。
也亏得顾家祖上多为国内出来的人，虽然在外面大家都习惯了刀叉，但也不是一点不会用筷子。刚开始有些笨拙，多抢几次菜品后都渐渐熟悉了起来。
比起姐弟俩，顾寒星在益州市是吃过好几顿辣菜的，尤其喜欢水煮肉片、水煮鱼和干锅排骨。所以学着段如星，不但将川味蘸碟的调料都加了，还在锅里盛了点原汤放蘸碟中。
牛百叶烫十秒、鸭肠七上八下、嫩牛肉八秒、嫩鱼片五秒……，牛肉丸子、鱼肉丸子、鲜虾、鸭胗……，一样样地从火锅里捞出来，油汪汪、烫乎乎，又带着一股子辛辣的味道。刚刚进嘴可能接受不了，但又舍不得吐，越嚼越香，吞下去之后能从喉咙烧到胃部。
可是停不下来啊！吃下去第一口之后，顾旬阳和顾珍妮都被这神奇的口感给惊呆了。刚开始都还是芝麻酱降低辣度，尝试着吃了一下蒜蓉蘸料，他们无比惊艳。